کره حیوانی طبیعی

کیفیت کره گاوی محلی از درصد دوغش مشخصه هر چقدر دوغ موجود در کره کمتر باشه و عطر خوبی داشته باشه کیفیت بالاتری داره و کره موجود در این غرفه با کمترین درصد دوغ و عطر بی نظیر مهمان سفره های شماست
کره حیوانی طبیعی غنی از ویتامین‌های حل‌شونده در چربی است، کره دارای ویتامین‌هایی است که در چربی حل و قابل استفاده برای بدن می‌شوند، از جمله ویتامین A و E و K2 است؛ قصد بزرگنمایی درباره ویتامین‌های A و E را نداریم، اگر شما در رژیم غذایی فعلی‌تان غذاهای حیوانی و گیاهی را مصرف می‌کنید، پس احتمالاً از هر دوی آنها بهره‌مند هستید اما کمی در مورد ویتامین K2 بگوییم که در رژیم‌های جدید کمیاب است و بسیاری از مردم از آن اطلاعی ندارند.
کره حیوانی حاوی بسیاری از چربی‌های اشباع‌شده سالم است؛ پیکار با چربی‌های اشباع‌شده عواقب بدی دارد، طبق تحقیقات انجام‌شده هیچ وجه مشترکی بین چربی‌های اشباع‌شده و امراض قلبی وجود ندارد و چربی‌های اشباع‌شده باعث افزایش کلسترول HDL (کلسترول نوع خوب) در خون می‌شوند و کلسترول LDL را از ابعاد کوچک با تراکم زیاد (کلسترول خیلی بد) به نوع بزرگ و کم‌چگال تبدیل می‌کند که از نظر پزشکی خوب است علاوه بر این، کره حیوانی حاوی چربی‌هایی با زنجیره‌های کوتاه و متوسط است که سوخت‌و‌ساز آنها متفاوت از سایر چربی‌ها است؛ آنها حس سیری ایجاد می‌کنند و میزان سوزاندن چربی را افزایش می‌دهند.