تفاوت و فرق کره گیاهی و حیوانی در چیست؟

کره ها عموماً به دو نوع گیاهی و حیوانی تقسیم شده و در تمامی فروشگاه های لبنیاتی و سوپرمارکت ها به فروش میرسند. شما نیز قطعاً از این دو محصول استفاده کرده و به این مسئله فکر کرده اید که کدام یک از آنها بهتر است. ما این مطلب را دقیقاً برای شما تهیه کرده […]

طرز تهیه روغن حیوانی از کره در خانه

روغن حیوانی یکی از چربی‌های نسبتا مفیدی است که جای خالی آن در رژیم غذایی بسیاری از ما احساس می‌شود. این روغن حاوی ویتامین‌های محلول در چربی (ویتامین A، ویتامین E و ویتامین D) و اسیدهای چرب امگا ۳ است. روغن حیوانی به سلامت گوارش، کاهش التهاب مفاصل و سلامت پوست کمک می‌کند. درعین‌حال، می‌تواند جایگزین خوبی برای کسانی باشد که به لبنیات حساسیت دارند یا برخی رژیم‌های […]

“کره حیوانی طبیعی” خطر حملهٔ قلبی را کاهش می‌دهد

“کره حیوانی طبیعی” در دهه‌های گذشته به‌غلط به‌عنوان یک غذای مضر، چاق‌کننده و منشأ امراض قلبی معروف شده است اما کره حیوانی یکی از آن مواد غذایی سالمی است که نه‌تنها مصرف معقول آن برای سلامتی ضرری ندارد بلکه خطر حملهٔ قلبی را نیز کاهش می‌دهد. “کره حیوانی طبیعی” یکی از آن مواد غذایی سالمی است […]